აკაციის თაფლი (მაისის თაფლი)
აკაციის თაფლს ხშირად მაისის თაფლს ვუწოდებთ, რადგან ის მიიღება აკაციის ყვავილობის პერიოდში (აპრილი-მაისი) და ფუტკრის პირველი ღალიანობის შემდეგ.
გურიაში აკაცია ერთ-ერთი ძირითადი თაფლოვანი მცენარეა, რომელიც ამ რეგიონში უხვ ნექტარს იძლევა. შესაბამისად, გაზაფხულის მაისის თაფლის შემადგენლობა უმეტესად სწორედ აკაციის ნექტრისგან შედგება. ამავე პერიოდში ფუტკარი მანდარინის (ციტრუსების), მდელოს ყვავილების, ხეხილისა და სხვა თაფლოვანი მცენარეების ნექტარსაც აგროვებს.
აკაციის თაფლი ღია ფერისაა და კრისტალიზაციის უნარი აქვს
აკაციის თაფლი